シフォンケーキ工房 香(kaori)

米粉のシフォンケーキ工房
埼玉県三郷市の小さなシフォンケーキ屋です 。ネットショップより発送もお受けします!


埼玉県三郷市戸ヶ崎1-76-5
TEL: 048(952)8298
http://www.c-kaori.com/

KEYWORD: シフォンケーキ,販売,三郷

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旬のりんごをたっぷり使ったアップルパイ、おすすめです。
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りんごのこと
りんごが店先にたくさん出回っています。
アップルパイの注文を頂いたので
りんごを買いにでかけました。

種類が色々とあって迷ったのですが
パイにはふじを使うので10個買って
大鍋で煮ました。
甘酸っぱい香りが工房から家じゅうに広がって
幸せいっぱいです。
美味しいパイになりました。


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# by cc-kaori | 2014-10-23 21:30 | 日々のこと
お花屋さん到着♪
本日、お祝いのお花を頂きました。
店舗は無く、工房だけなのでお花屋さんが迷ったようです。

そして、いくつか注文も頂きました^^
ありがとうございます。

普通の住宅なので、目印になる小さな看板が必要だなと思いました。
探してみます。

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# by cc-kaori | 2014-10-20 20:38 | お店について
もうすぐ開店です。
10月20日に開店します。
美味しいシフォンがお届けできるように毎日試作をしています。
一押しはプレーンです。
焼いて2日目くらいが味がなじんで美味しいです。
たくさんの卵が、美味しいケーキになって
オーブンの中で膨らんでいく様子は見ていてとっても幸せです。
もちもちの食感を是非味わってみてください。
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# by cc-kaori | 2014-10-17 21:30
米粉って…
米粉の美味しさに気づいて作ってきたけど、使う米粉によって味わいが違うなあと思います。
新潟の親戚からもらった米粉、自分で作った米を粉にして送ってくれました。
ややざっくりとして、でも!!美味しい(笑)
良いコメは美味しいケーキに変身するのだなぁ、と実感しました。

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# by cc-kaori | 2014-09-27 21:13
ただいま、開店準備中
米粉のシフォン屋、10月中旬に開店予定です。
色々なシフォンに挑戦中です。
シフォンは見た目は地味だけど深い味わいがあります。
ぜひ一度召し上がっていただきたいです。
シフォンを通して皆様といい出会いがあれば嬉しいです。
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# by cc-kaori | 2014-09-24 10:35